Tag: ostriche
4 articoli trovati
Cooperativa Mitilicoltori Spezzini + Cooperativa Agricola Viticoltori Ingauni = ostriche + Tuè76
Cooperativa Mitilicoltori Spezzini + Cooperativa Agricola Viticoltori Ingauni = ostriche + Tuè76. Un’abbinata da non perdere per tutti gli appassionati della buona tavola.Le Ostiche della Spezia hanno infatti accompagnato la presentazione del Tuè76, nuovo “Metodo Classico” dei Viticoltori Ingauni, storica cantina di Ortovero (Sv), che si appresta a compiere 50 anni di attività. Oltre cento ...
Italian Oyster Fest, Legacoop Liguria, Coldiretti Liguria e Confcooperative Liguria presentano il documento strategico per valorizzare l’ostrica italiana
Legacoop Liguria, Coldiretti Liguria e Confcooperative Liguria ringraziano la Camera di Commercio delle Riviere di Liguria per l’ottima organizzazione dell’incontro e per il costante supporto al settore. Un sentito ringraziamento va anche alla Regione Liguria, nella persona del vicepresidente e assessore all’agricoltura, alla pesca e allo sviluppo dell’entroterra, Alessandro Piana, per l’attenzione e il sostegno ...
Torna alla Spezia l’Italian Oyster Fest. Rossi: terza edizione con numeri sempre in crescita
Torna alla Spezia l’Italian Oyster Fest, il festival italiano dedicato alle ostriche e alla loro filiera produttiva. Il 16, 17 e 18 maggio 2025 si svolgerà alla Spezia lungo la passeggiata Morin la terza edizione dell’evento. Sostenibilità, gusto e accessibilità sono le parole chiave dell’evento che propone tanti appuntamenti per approfondire, conoscere e degustare con ...
Ostriche e acciughe protagoniste con le cooperative di Legacoop Liguria Agroalimentare ad Olioliva
Legacoop Liguria Agroalimentare sarà presente ad Olioliva organizzando anche tre laboratori incentrati su due importanti eccellenze della nostra regione: l’ostrica e l’acciuga. In Calata Cuneo sarà ormeggiato il PINGONE su cui sarà possibile degustare pranzi a base di pesce secondo le ricette della tradizione marinara ligure.Confermata la consueta possibilità di acquistare pesce fresco dai pescatori ...